par Safran Provence | 24 Jan 2016 | Les desserts
Ingrédients : 20 brins de safran 250 g de sucre en poudre 4 blancs d’oeufs 1 pincée de sel Préparation : Faire infuser le safran dans les blancs d’oeufs. Battre les blancs en neige très fermes avec la pincée de sel. Mélanger délicatement le sucre.... par Safran Provence | 24 Jan 2016 | Les desserts
Ingrédients : – 1 yaourt nature (le pot sert ensuite à doser) – 3 pots de farine – 2 pots de sucre – 100g de beurre fondu – 3 oeufs – 2 jus de citron non traités et leurs zestes – 1 sachet de levure chimique – 8 pistils...